沒用,大眾點評,人家只看重客人的滿意度,評價也是客人的權利,我覺得平臺不該用評分來衡量一個店鋪的質量,惡意差評成了很多商家競爭的手段,來牽制對方的發(fā)展,這就是不公平的體現(xiàn),菜品不好,我們說重口難調,心情不好差評就成了出氣筒,再好的飯菜都感覺不爽,大家都不要太在意差評,該怎么回復就回復他,確實有問題我們自己擔當,刻意惡評,告訴他做人要自重。
1、顧客惡意差評,我的餐館要怎么回復?
每一個餐廳都會遇到差評,百人百味,重口難調,沒有任何人能讓所有人滿意,做餐飲首先要明白哪些是你要要用心去呵護的客人。再說差評,我把差評分三大類;第一類,真實評價,你的服務、出品卻有不足,遇到這種差評是每個做餐飲人的福氣,他能讓你看到自己的不足,找到努力改進的方向,這種差評一定要珍惜,并給予客人肯定,我們都會給客人一些獎勵,以示感謝,不知道感恩你必死無疑,
第二種,同行惡意競爭,對待這種差評一定要有理有據(jù),回復中揭穿他的陰謀,并在后臺舉報,雖然舉報可能無用,但你該做的一定要做,不良行為每個人都有義務抵制。第三種,無理由差評,這些人基本都是網路噴子,跟他沒關系的事他都噴,何況他在你那花錢了,不噴你不是他的性格,噴了你他才有存在感,我的回復方法就是以其人之道還治其人之身,做服務要有溫度,也要有態(tài)度!如何分辨這三種評價;首先遇到差評不要急于回復,要先調監(jiān)控,看整個服務過程是否有不盡人意的地方,看出品的時間是否有延遲,看出品的剩余量判斷是否口味有問題,調查服務員和前廳經理的服務細節(jié)及客人的店內態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時改正并在回復中真誠道歉,
2、這個惡意差評我準備起訴大眾點評跟用戶?
沒用,大眾點評,人家只看重客人的滿意度,評價也是客人的權利,我覺得平臺不該用評分來衡量一個店鋪的質量,惡意差評成了很多商家競爭的手段,來牽制對方的發(fā)展,這就是不公平的體現(xiàn),菜品不好,我們說重口難調,心情不好差評就成了出氣筒,再好的飯菜都感覺不爽,大家都不要太在意差評,該怎么回復就回復他,確實有問題我們自己擔當,刻意惡評,告訴他做人要自重!。